PIZZE CLASSICHE
Tutte le pizze si possono avere con impasti al camut o ai cereali
| Margherita (pomodoro, mozzarella) |
€6,00 |
| Marinara (pomodoro, aglio, origano) |
€5,00 |
| Regina (pomodoro, bufala, basilico) |
€8,50 |
| Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe origano) |
€7,00 |
| Romana (pomodoro, mozzarella |
€7,00 |
| Funghi freschi |
€7,50 |
| Funghi misti di bosco |
€8,00 |
| Prosciutto crudo |
€8,00 |
| Prosciutto cotto |
€7,50 |
| 4 stagioni (pom, mozzarella, funghi, olive, carciofini e prosciutto cotto) |
€8,00 |
| 4 formaggi (pom, gorgonzola, grana, mozzarella e provola) |
€8,50 |
| Capricciosa (pom, mozzarella, funghi, peperoni, prosciutto cotto) |
€8,00 |
| Wurstel e patatine |
€8,00 |
| Tonno |
€7,50 |
| Fornarina al crudo |
€6,50 |
| Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive) |
€7,50 |
| Fornarina al rosmarino |
€3,00 |
| Ortolana (verdure miste) |
€10,00 |
| Calzone Fritto (ricotta, mozzarella, salame piccante) |
€8,50 |
| Calzone Classico (pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto cotto e funghi di bosco) |
€8,50 |
| Calzone Napoli (pomodoro , mozzarella, ricotta, salame piccante) |
€8,50 |
| Calzone Regina (pomodoro, mozzarella, ricotta, bufala, basilico) |
€10,00 |
| Friarielli (bufala, friarielli, salsiccia) |
€10,00 |
| Boscaiola (bufala, pomodorini, salsiccia, crema tartufata, funghi misti) |
€11,00 |
| Pizza alla Nutella |
€7,50 |
PIZZE SPECIALI
| Pizza Gustavo (pomodoro, mozzarella, melanzane panate, salsiccia, parmigiano |
€11,00 |
| Siciliana (pomodorini, aglio, origano, alici di Cetara, olive taggiasche) |
€10,00 |
| Fonduta (provola, salsiccia, patate al forno, fonduta di pecorino, nduja) |
€13,00 |
| Golosa (4 formaggi, funghi porcini, fior di latte, salsiccia, pancetta Calabra, scaglie di grana) |
€13,00 |
| Cosacca (pomodorini, pecorino, basilico e salsa di pomodoro) |
€7,00 |
| Papiro (salamino piccante, salsiccia, mozzarella, friarielli, bordo con ricotta) |
€11,00 |
| Papillon ( pomodoro, bufala, friarielli, salsiccia, ricotta e provola) |
€11,00 |
| Stella (bufala, ricotta, salame piccante, pomodorini, provola) |
€11,00 |
| Stracciatella(stracciatella, pomodorini, rucola e prosciutto crudo) |
€11,00 |
| Cornicione(bordo ripieno di ricotta, bufala, pancetta calabra, scaglie di grana) |
€11,00 |
| Sax (bufala, funghi freschi, provola, rucola e prosciutto crudo) |
€11,00 |
| Primavera (pomodorini a filetto, basilico e bufala) |
€10,00 |
| Gardenia (bufala, rucola e prosciutto crudo) |
€11,00 |
PIZZE INTEGRALI
| Porkis (friarielli, porchetta, provola, ndujia) |
€ 12,00 |
| Cestino (bordo ripieno di ricotta, bufala, salsiccia, porcini, burratina, salsiccia, scaglie di grana) |
€ 11,00 |
| Nordica (pomodoro, pancetta calabra, bufala, cipolla di Tropea caramellata, crema di pecorino |
€ 11,00 |
| Rustica (bufala, salsiccia, salame piccante e friarielli) |
€ 11,00 |
| Valtellina (pomodoro, bufala, rucola, bresaola, grana a scaglie,pomodorini e glassa balsamica) |
€ 11,00 |
PIZZE AL PESCE
| Pescatora (pomodoro, mozzarella, cozze, calamari, gamberi e polipo |
€ 12,00 |
| Gamberetti (mozzarella, gamberetti, patate lesse, zucchine, pomodorini |
€ 12,00 |
PINSA ROMANA
| Salomon (burrata, zucchine, pomodori semi secchi e salmone marinato |
€ 13,00 |
| Caponata (bufala a crudo, insalata mista, pomodori semi secchi, olive e alici del cantabrico |
€ 12,00 |
SUPPLEMENTO INGREDIENTI AGGIUNTIVI
| Cambio di impasto ( kamut, cereali, orzo, farro) |
€ 1,50 |
| Olive, acciughe, capperi, provola, cipolla |
€ 1,50 |
| Bordo ripieno di ricotta, bufala, burratina, carciofini, gorgonzola, bresaola, gamberetti, pancetta, speck, prosciutto crudo, salame, patatine, porcini, funghi di bosco, ricotta |
€2,50 |
Tutte le pizze si possono avere con impasti al camut o ai cereali
